一、概述
臭氧具有除臭的作用，臭味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇、二甲硫化合物、二甲二硫化物等。因臭氧有很強的氧化分解能力具有的強氧化性，從而能有效地氧化分解儲藏中產(chǎn)生的各種異味，保持庫內(nèi)的空氣清新。
二、臭氧除臭應用
1、冷庫
冷庫中引起臭味與腐敗味被傳到冷庫各個角落。針對這些氣味，冷庫去除異味有專用的臭氧發(fā)生器。依靠臭氧的強氧化性能，與它們發(fā)生化學反應將其氧化分解為無毒、無臭的物質，從而達到除臭的效果。
2、水產(chǎn)養(yǎng)殖
臭氧對水產(chǎn)養(yǎng)殖來說不但是一種理想的殺菌消毒劑，而且還能除色、除味、除鐵、除錳及藻類。
3、游泳池循環(huán)水
臭氧用于游泳池循環(huán)水，不但能殺菌消毒，而且還能除臭、除味、脫色、使用水體碧藍。
